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Das Rezept kann man auch hier als PDF herunterladen. Zutaten 1,25 kg Lammschulter one Knochen12 Sardellenfilets (aus dem Glas), fein gehackt 4 EL Olivenöl, plus mehr, falls nötig grobes Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1 kg sehr reife...
Grillhuhn mit Ingwer und Zitronengras Das Rezept kann man auch hier als PDF herunterladen. Zutaten 1 EL geriebener Ingwer 2 Stängel Zitronengras, nur der weiche Teil, sehr fein gehackt 2 EL gehacktes Koriandergrün 1 EL Pflanzenöl Meersalz und schwarzer Pfeffer...
