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Gebackene Zwiebeln Das Rezept kann man auch hier als PDF herunterladen. Zutaten 4 tennisballgrosse weisse Zwiebeln, geschält Olivenöl 2 Knoblauchzehen, geschält und fein gehackt 4 frische Rosmarinzweige, die Blätter abgezupft und gehackt 8 EL Sahne oder Crème double geriebener Parmesan Meersalz...
Süss-Saure Zwiebelchen Das Rezept kann man auch hier als PDF herunterladen. Zutaten (für 4 Portionen) 500g Zwiebelchen 40ml Olivenöl 2 EL Zucker 1 EL Rotweinessig 50g Rosinen 100ml Marsala Salz Zubereitung Zwiebelchen schälen, waschen und putzen. Öl in einer Pfanne erhitzen....
