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Vanille-Pannacotta mit Himbeeren Das Rezept kann man auch hier als PDF herunterladen. Zutaten 3 1/2 TL Gelatinepulver 60ml Wasser 800ml Rahm 90g Puderzucker 1 Vanilleschote, längs aufgeschnitten, ausgekratzt 1 Stück Zitronenschale 150g Himbeeren 2 TL Puderzucker für die Himbeeren Zubereitung...
Himbeer-Brioche-Auflauf Das Rezept kann man auch hier als PDF herunterladen. Zutaten 8 Scheiben Brioche 175g fertig gekaufter Lemon curd 150g frische oder tiefgekühlte Himbeeren 180ml Rahm (Sahne) 180ml Milch 1 TL Vanilleextrakt 2 EL Zucker 3 Eier Zucker zum Bestreuen...
Himbeer-Shortbread-Schnitte Das Rezept kann man auch hier als PDF herunterladen. Zutaten (für 6 Portionen) 250g kalte Butter, zerkleinert 160g Puderzucker,gesiebt, mehr zum Bestäuben 225g mehl, gesiebt 240g Himbeer Marmelade 90g weisses Reismehl, gesiebt 1TL Vanilleextrakt Zubereitung Butter, Zucker, beide Mehlsorten und...
