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Zambartas Winery in Agios Amvrosios bei Limassol ist ein familiengeführtes Boutique-Weingut, das 2006 von Akis Zambartas gegründet wurde und 2026 sein 20-jähriges Bestehen feiert. Akis war der erste akademisch ausgebildete Önologe Zyperns und rettete mit jahrelanger Forschung zwölf fast vergessene...
Vlassides Winery ist das Weingut von Sophocles Vlassides in Koilani im Distrikt Limassol, einem Winzer in dritter Generation. Sophocles studierte an der renommierten University of California in Davis und verbindet in seinen Weinen modernes önologisches Wissen mit über 100 Jahre...
Tsiakkas Winery ist ein familiengeführtes Weingut aus Pelendri im Troodos-Gebirge auf Zypern, gegründet 1988 von Costas Tsiakkas. Hier entstehen biologische Bergweine aus autochthonen Sorten wie Xynisteri, Vamvakada (Maratheftiko) und Yiannoudi, geprägt von Höhenlage, Frische und einer klaren Handschrift. Costas gehört...
