Gurkensuppe

Gurkensuppe Das Rezept kann man auch hier als PDF herunterladen. Zutaten (für 4-6 Portionen) 300g Salatgurken 500g reife Tomaten 1 Knoblauchzehe 1 Ei 3 EL Weissweinessig 50ml Olivenöl weisser Pfeffer Salz Zubereitung Die Salatgurken schälen und in dünne Streifen schneiden. In...