Recioto della Valpolicella DOCG
  • SKU: 3153

Recioto della Valpolicella DOCG

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    STECKBRIEF
    Traubensorte(n):  Corvina | Molinara | Rondinella |
    Region:      
    Veneto |
    Alkoholgehalt:

    Produzent:     
    Lorenzo Begali |
    BESCHREIBUNG

    Ausbau
    Es werden nur die äussersten und der Sonne am stärksten ausgesetzten Trauben verwendet. Die Trauben werden im Anschluss an die Spätlese rund vier Monate trockengelegt, dann während 10 bis 12 Monaten in Holzfässern gelagert und anschliessend in der Flasche ausgereift.
    Beschreibung
    Rubinrote Farbe mit intensiver Nase nach reifen Früchten. Im Gaumen ist er warm, süss, kräftig und harmonisch. Eine spürbare Tanninstruktur bewahrt den Charakter eines Rotweines in diesem aussergewöhnlichen Süsswein.
    Passt zu...
    Kuchen mit roten Früchten, würziger Käse

    KUNDENERFAHRUNG

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