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Schnitzel mit Olivenkruste Das Rezept kann man auch hier als PDF herunterladen. Zutaten 150g Semmelbrösel 60g schwarze Oliven, fein gehackt 1 EL gehackte Oreganoblätter Meersalz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle 2 Eier 4 Schnitzel von Schwein, Kalb oder Huhn Pflanzenöl...