Barbera d'Alba Superiore DOC
  • SKU: 3421

Barbera d'Alba Superiore DOC

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    STECKBRIEF
    Traubensorte(n):  Barbera |
    Region:      
    Piemonte |
    Alkoholgehalt:

    Produzent:     
    BESCHREIBUNG

    Ausbau
    Nach der Fermentierung wird der Wein während einem Jahr in grossen Holzfässern gelagert und danach 6 Monate in der Flasche ausgereift.
    Passt zu...
    Würziger Käse, Tajarin, Agnolotti, Bollito misto, Lepre in civet, Bagna caoda, Ravioli
    Beschreibung
    Geschmack nach roten Früchten und Pflaume. Das Holz ist im Geschmack kaum wahrnehmbar, macht den Wein aber geschmeidig. Sehr ansprechender Barbera d'Alba mit schönem, langem Abgang.

    KUNDENERFAHRUNG

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