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  • SKU: 3321

Etna Rosso DOC "San Lorenzo"

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    STECKBRIEF
    Traubensorte(n):  Nerello Cappuccio |
    Region:      
    Sicilia |
    Alkoholgehalt:

    Produzent:     
    Girolamo Russo |
    Sicilia |
    BESCHREIBUNG

    Ausbau
    Aus Nerello Mascalese mit einem Anteil von 5-10% Nerello Cappuccio aus der Einzellage San Lorenzo, biologischer Anbau.
    Beschreibung
    Sehr typischer Etna Rosso mit viel Würze und vulkanischer Mineralität. Klare Frucht und elegante Komplexität. Sehr langer Nachhall. Darf sich ruhig noch ein paar Jahre in der Flasche weiterentwickeln.
    Passt zu...
    Rotem Fleisch, Pasta mit Sugo, mildem Pecorino

    KUNDENERFAHRUNG

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