Traubensorte(n):  Garganega |
Region:       Veneto |
Alkoholgehalt:   13.5% Vol. |
Produzent:      Musella |

Ausbau
Der Drago Bianco wird aus der lokalen, von Hand gelesenen Garganega-Traube hergestellt. Das flüssige Gold des westlichen Venetiens wird in kleinen roten Veroneser Marmortanks veredelt und bleibt 9 Monate lang in Kontakt mit der Feinhefe.
Beschreibung
Leuchtendes Goldgelb. In der Nase sanfte Birnen- und Mandelaromen. Am Gaumen geprägt von Apfel, Limette, Zitrone und Pfirsich. Dezente Mineralität und langer Abgang.
Passt zu...
Apéro, Aufschnitt und Frischkäse-Vorspeisen.