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Ausbau
100% Malvasia di Candia. Handernte und sanfte Pressung Mitte September. Die Gärung wird durch Kühlung unterbrochen - so bleibt Restzucker erhalten.
Beschreibung
Sehr frischer und aromatischer Dessertwein. La Tosa möchten mit diesem Wein eine frischere und fruchtigere Art des Passito zeigen, was ihnen auch hervorragend gelingt. L'Ora Felice ist nicht nur süss, sondern hat eine erfrischende Säurestruktur, was ihn zum tollen Begleiter von Desserts macht.
Passt zu...
Kuchen und andere Desserts
