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Montepulciano d'Abruzzo DOC
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Montepulciano d'Abruzzo DOC "Cocca di Casa" BIO

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inkl. MwSt.
    STECKBRIEF
    Traubensorte(n):  Montepulciano |
    Region:      
    Abruzzo |
    Alkoholgehalt:  
    15.0% Vol. |
    Produzent:     
    Fontefico |

    Ausbau

    Aus 100 % Montepulciano gekeltert, Reifung im Stahltank (75 %) für 24 Monate und im Holz (25 %) für 18 Monate. Anschliessend reift die "Cocca die Casa" (Prinzessin des Hauses) noch 6 Monate in der Flasche.

    Beschreibung

    Ein sanfter Montepulciano aus den südlichen Abruzzen. Leicht balsamisch mit Beeren- und Kirschduft. Lakritze und eine leichte Würze im Nachgeschmack sowie die angenehmen Tannine machen ihn sehr trinkbar.

    Passt zu...

    Grilladen, Fleischgerichten, mildem bis mittelkräftigem Käse.

     

     

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