Du hast noch keinen Artikel im Warenkorb.
DONATI@HOME ab CHF 99.00 Versandkostenfrei
Ausbau
Passerina ist eine autochthone weisse Rebsorte. Maddalena ist der Grossmutter von Alberto gewidmet und wurde nach ihrem Namen benannt. Die Trauben gedeihen in 300 Metern Höhe auf Lehm- und Kalksteinböden. Der ausgedehnte Schalenkontakt und die Hefereifung in Edelstahltanks tragen zum einzigartigen Charakter von Maddalena bei.
Beschreibung
Intensives Strohgelb mit goldenen Reflexen. Weiche cremige Textur mit Aromen von reifen Zitrusfrüchten und tropischen Früchten sowie blumige Aromen und aromatische Kräuter. Am Gaumen ist der Wein würzig, umhüllend und von angenehmer Frische mit einer lebendigen Säure und einem langen Abgang.
Passt zu...
zu Krustentieren, Vorspeisen auf Fischbasis, Hauptgerichten auf Fischbasis.
