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Südtirol Gewürztraminer
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  • SKU: ER2103

Südtirol Gewürztraminer

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inkl. MwSt.
    STECKBRIEF
    Traubensorte(n):  Gewürztraminer |
    Region:      
    Alto Adige |
    Alkoholgehalt:  
    13.0% Vol. |
    Produzent:     
    Egger-Ramer |

    Ausbau
    Zu 100% aus der autochthonen Südtiroler Rebsorte Gewürztraminer. Ausbau im Edelstahltank während 5 Monaten auf der Feinhefe.
    Beschreibung
    Stroh- bis goldgelber, aromatischer und körperreicher Weißwein. Ausgeprägtes frischfruchtiges, delikates Aroma mit floralen Geruchsnoten sowie Eindrücken von reifen exotischen Früchten und einem feinen Zitruston. Am Gaumen hat er eine volle aromatische Struktur, ist weich und zeigt fruchtige Noten von Ananas und Banane. Er hat einen langanhaltenden Abgang.
    Passt zu...
    Fischvorspeisen, Pasteten, Gänseleber, Schalen- und Krustentieren sowie zur gewürzten orientalischen Küche und zu Safranspeisen oder Gemüse. Gibt aber auch einen vorzüglichen Aperitif- oder Dessertwein ab.

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