AusbauAusbau im Edelstahltank und während 4 Monaten auf der Feinhefe.BeschreibungGrünlich bis hellgelbe Farbe. Frische Apfel- und Birnenfrucht und eine rassige Säure.Passt zu...leichten Vorspeisen und Fischgerichten, Geflügel, wird auch gerne als...
Ausbau Zu 100% aus der autochthonen Südtiroler Rebsorte Gewürztraminer. Ausbau im Edelstahltank während 5 Monaten auf der Feinhefe.Beschreibung Stroh- bis goldgelber, aromatischer und körperreicher Weißwein. Ausgeprägtes frischfruchtiges, delikates Aroma mit...
Ausbau Autochthone Südtiroler Rebsorte Lagrein (100%) von bis zu 40-jährigen Rebstöcken aus der ausgesuchten Lage "Weingarten Kristan" in Bozen-Gries. Ein grosser Teil reift während 10 Monaten im großen Eichenholzfass, sowie ein...
Ausbau Wein aus der klassischen autochtonen Rebsorte des Alto Adige. Dieser Wein ist eine Selektion vom Weingut Kristan. Der Ausbau erfolt in kleinen Barriquefässern für bis zu 18 Monaten. Beschreibung...
Ausbau Der Lagrein Kretzer wird in der Zone Bozen-Gries angebaut. Er wird aus der autochthonen Südtiroler Rebsorte Lagrein mit kurzer Maischegärung gekeltert. Die Rebstöcke sind zwischen 8 und 20 Jahre...
