Ausbau Die Trauben (48% CS, 48% ME, 4% PV) werden im Stahltank vinifiziert und danach in neuen, französischen Barriques gelagert. Bevor der Wein in den Verkauf gelangt reift er weitere...
Ausbau Die Trauben (60% Sangiovese, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot) werden im Edelstahltank vinifiziert und danach in neuen, französischen Eichenfässern gelagert. Beschreibung Tiefes Rubinrot, mit einhüllenden Aromen, weich mit bemerkenswertem Körper,...
AusbauDieser Sangiovese wird in grossen Fässern aus slawonischer Eiche fermentiert und altert dort für 2 Jahre, danach für mindestens weitere 6 Monate in der Flasche. BeschreibungPräsentiert sich im Glas mit einem schönen rubinroten Farbton...
AusbauDieser Rotwein von Contrade di Taurasi stammt aus der Irpinia, dem hügeligen Hinterland von Avellino in Kampanien, und wird zu 100 % aus Aglianico gekeltert, der grossen roten Rebsorte des...
AusbauDer «Portarispetto» wird aus 100 % Trebbiano-Trauben aus biologischem Anbau vinifiziert, die aus der Einzellage «Vigna Bianca» in den Hügeln der Abruzzen stammen. Die Böden aus Eisen, Sand und Ton...
Begali – Amarone della Valpolicella Classico DOCG Riserva «Monte Ca’Bianca» AusbauDieser Riserva-Amarone von Lorenzo Begali stammt aus der Einzellage «Monte Ca’Bianca» im Herzen der Valpolicella Classica. Gekeltert wird er aus...
AusbauEin aromatisierter Wein (vino aromatizzato) nach einem alten Rezept aus der Langhe. Die Aromen der Rainfarn-Blüten werden mit einem Aufguss aus Wasser und Alkohol herausgelöst und mit dem Wein verbunden,...
Ausbau100% Dolcetto vom Rebberg Maioli, dem ältesten der Familie Abbona: Die Reben wurden 1936 gepflanzt. Der Rebberg liegt auf rund 525 m ü. M., nach Süden ausgerichtet, auf kalkhaltigem Lehm...
AusbauEin Schaumwein nach klassischer Methode (Metodo Classico) aus 100% Pinot Nero, gewachsen in der Alta Langa, dem höchstgelegenen Teil der Langhe im Piemont. Nach der zweiten Gärung in der Flasche...
Ballarin Spirito Agricolo – Barbera d’Alba DOC AusbauDie Barbera stammt von Ballarin Spirito Agricolo in La Morra, einem Weingut mit Wurzeln aus dem Jahr 1928, das heute von Gianni Viberti...
Ausbau„Lepanto" ist ein Cesanese del Piglio Superiore Riserva von Alberto Giacobbe, gekeltert aus Cesanese di Affile von 1952 gepflanzten Reben. Der Ursprungsweinberg mit weissem Lehmboden liegt rund 400 Meter über...
AusbauGlera aus dem Anbaugebiet Conegliano Valdobbiadene im Veneto, dem Herzstück des hochwertigen Prosecco. Nach der Lese wird der Wein während fünf Monaten im Stahltank ausgebaut, danach reift er einen weiteren...
