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Ausbau Das Freud'sche "Es" (Das Ich und das Es) drückt das Zusammenwirken der natürlichen Kräfte im Rebberg, bestehend aus den wilden Hefen, die dem enormen Zuckergehalt der Reben gewachsen sind,...

Vinification Gianfranco Fino produces Negroamaro and Primitivo - but to produce is the wrong term: He takes care of his old vines with an incomparable passion. The wines excel everything...