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Ausbau
Die Ombra Cuvée ist eine Mischung aus 80% Chardonnay und 20% Pinot Noir, produziert nach der klassischen Methode und den Prinzipien der Biodynamik folgend. Die Trauben werden schonend gepresst. Der Most gärt nur mit einheimischen Hefen und wird anschliessend in der Flasche 30 Monde (jeder Mond entspricht etwa 29 Tagen) auf der Hefe verfeinert.
Beschreibung
Feine anhaltende Perlage und strohgelbe Farbe. Duftet nach Zitrusschalen, grünem Apfel, Wildblumen und mineralischen Tönen. Im Geschmack perfekt ausgewogen zwischen Frische und Salzgehalt. Ein sehr eleganter Schaumwein.
Passt zu...
Apéro, Lachstatar oder Thunfisch sowie zu Rohkost und vegetarischen Gerichten.
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bis 40 kg CHF 35.00
bis 50 kg CHF 39.55
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Ubrige Schweiz: Lieferungen ausserhalb der Region Basel erfolgen per Vinolog ein Angebot der Post.
Ab einem Warenwert von CHF 801.- ist die Fracht gratis (Lieferung an eine einzige Adresse). Eventuelle Zusatzkosten für Bergregionen werden dem Kunden weiterverrechnet.
International: Kosten für Zoll und Mehrwertsteuer, sowie die Frachtkosten werden dem Kunden nach Aufwand verrechnet. Für Lieferungen ins Ausland wird eine Vorauszahlung verlangt. Die Zustellung erfolgt nach Zahlungseingang.
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