AusbauDer Fradiles DOC wird aus den autochthonen Rebsorten Mandrolisai (ein Cuvée aus Bovale Sardo, Monica und Cannonau) vinifiziert – typisch für das gleichnamige DOC-Gebiet im Herzen Sardiniens. Der Wein reift...
AusbauMuristellu (Bovale Sardo), eine traditionelle einheimische Rebe, die stark mit dem Gebiet von Atzara verbunden ist. Der Winzer nimmt bewusst kaum Einfluss auf die Rebsorte im Ausbau: Gärung im Edelstahl...
AusbauAzzàra, ein Jahrgangswein, der ohne Fasslagerung auskommt. Er besticht durch seine Jugendlichkeit, Frische und fruchtigen Noten und ist ideal für den sofortigen Genuss. BeschreibungIm Glas schimmert der Azzàra in einem...
AusbauEine Cuvée aus den typischen sardischen Rebsorten: Cannonau, Muristellu (Bovale Sardo), Monica und weitere. Die im Oktober geernteten Trauben werden gemeinsam vinifiziert. Mazeration in Stahl und Reifung teils in 750 und...
