AusbauDer Alina 2020 wird aus 100% Xynisteri vinifiziert und vollständig im Stahltank ausgebaut. Die Trauben stammen von 70 bis über 100 Jahre alten, wurzelechten Reben, die in beeindruckenden Höhenlagen zwischen...
Ausbau100% Yiannoudi – eine rare, autochthone Rebsorte, die erst vor rund 20 Jahren wiederentdeckt wurde. Das Traubengut stammt aus hochgelegenen Weinbergen der Region Panayia. Der Wein reifte 12 Monate in...