Mischung aus Pinot Noir und Barbera, 8-12 Monate in neutralen Eichenfässern gereiftRollone ist eine Mischung aus Barbera und Pinot Noir (für die Prozentsätze siehe technisches Datenblatt des betreffenden Jahres), die...
AusbauDie Ombra Cuvée ist eine Mischung aus 80 % Chardonnay und 20 % Pinot Noir, produziert nach der klassischen Methode und den Prinzipien der Biodynamik folgend. Die Trauben werden schonend...
AusbauEin grosser Metodo Classico, ein gutes Beispiel dafür, dass das Gebiet des Trentino für die Herstellung grosser Schaumweine geeignet ist.Ausschliesslich von Hand geerntete Chardonnay und Pinot Noir Trauben, welche mindestens 36...