Ausbau Es werden nur die äussersten und der Sonne am stärksten ausgesetzten Trauben verwendet. Die Trauben werden im Anschluss an die Spätlese rund vier Monate trockengelegt, dann während 10 bis...
Viniculture Made from 50% Cabernet Sauvignon and 50% Corvina. Both grapes are dried before the fermentation (appassimento) for three weeks. They age seperately in french Tonneaux for 18 months. Description...
AusbauDieser Wein wird aus sorgfältig von Hand ausgewählten Trauben von drei Weinbergen aus alten Weinstöcken hergestellt, die in einem Gebiet namens Camarda liegen. Er besteht zu 80 % aus Negroamaro und...
AusbauDie Trauben des Diecianni Negroamaro werden sorgfältig ausgewählt und sanft gepresst. Der Wein wird für 6 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut und reift für weitere 3 Monate in der Flasche.BeschreibungDer Wein hat eine tiefrote...
Ausbau In gebrauchten Barriques für drei Monate. Beschreibung Schöner, samtiger und eher trockener Primitivo. Passt zu... Cappelletto, Orecchiette, Cutturiddu, Pizza
Ausbau Wird fünf Monate in Stahltanks ausgebaut und einen Monat in der Flasche. Restzuckergehalt 13 gr/100 ml Beschreibung Klassischer Prosecco mit Duft nach weissem Pfirsich und Aprikose, einem Hauch Apfel....
Ausbau Wird fünf Monate in Stahltanks ausgebaut und einen Monat in der Flasche. Restzuckergehalt 13 gr/100 ml.Beschreibung Dieser Prosecco Rosato ist in Kooperation mit dem Karriereprogramm womenmatter/s entstanden. Dieses besondere...
Ausbau Aus 100 % Cabernet Sauvignon Trauben im Stahltank gekeltert. Beschreibung Rubinrote Farbe und in der Nase Aromen von Johannisbeeren und eine würzige Note. Sehr sortentypische Cabernet Aromen, dabei aber...
Sehr frischer Frizzante. Tolle Säure mit Noten von grünem Apfel und weissen Blüten.Die Hefe gibt ihm einen Ansatz von Brotkruste und Brioche. Die Farbe ist ein Leuchtendes, helles Strohgelb.
Ausbau: Beschreibung: Bernsteinfarbener Süsswein mit intensivem Aroma nach Nüssen und getrockneten Früchten wie Plaumen und Feigen. Trotz der Dichte bleibt der Wein lebhaft zum Trinken dank der Säure. Sehr...
Ausbau Wird fünf Monate in Stahltanks ausgebaut und einen Monat in der Flasche. Restzuckergehalt 13 gr/100 ml Beschreibung Klassischer Prosecco mit Duft nach weissem Pfirsich und Aprikose, einem Hauch Apfel....
Ausbau Aus den gleichen edlen Trauben wie der Gavi. Nach der Ernte im September erfolgt das sanfte Pressen der sorgfältig ausgewählten, handverlesenen Trauben (100% Cortese). Die erste Gärung findet in temperaturgesteuerten...
