Amarone della Valpolicella Classico DOC 2006

Ausbau
Giuseppe Quintarelli war ein Wegbereiter des Erfolges von Amarone und hielt streng an seinen eigenen Ideen fest. So wird sein Amarone in grossen slowenischen Eichenholzfässern ausgebaut und darin viele Jahre (je nach Jahrgang um die 8 Jahre) gelagert, bis er in den Handel kommt.
Beschreibung
Klassischer, traditioneller Amarone von Winzerlegende Giuseppe „Beppi“ Quintarelli. Er hat viel Schmelz und Charakter, wunderbare Cassisnoten , Süsse und Fruchtigkeit sowie eine schöne Reife.
Passt zu…
Bewusst geniessen!

Amarone della Valpolicella Classico DOC 2007

Ausbau
Giuseppe Quintarelli war ein Wegbereiter des Erfolges von Amarone und hielt streng an seinen eigenen Ideen fest. So wird sein Amarone in grossen slowenischen Eichenholzfässern ausgebaut und darin viele Jahre (je nach Jahrgang um die 8 Jahre) gelagert, bis er in den Handel kommt.
Beschreibung
Klassischer, traditioneller Amarone von Winzerlegende Giuseppe „Beppi“ Quintarelli. Er hat viel Schmelz und Charakter, wunderbare Cassisnoten , Süsse und Fruchtigkeit sowie eine schöne Reife.
Passt zu…
Bewusst geniessen!

Amarone della Valpolicella Classico DOC 2009

Ausbau
Giuseppe Quintarelli war ein Wegbereiter des Erfolges von Amarone und hielt streng an seinen eigenen Ideen fest. So wird sein Amarone in grossen slowenischen Eichenholzfässern ausgebaut und darin viele Jahre (je nach Jahrgang um die 8 Jahre) gelagert, bis er in den Handel kommt.
Beschreibung
Klassischer, traditioneller Amarone von Winzerlegende Giuseppe „Beppi“ Quintarelli. Er hat viel Schmelz und Charakter, wunderbare Cassisnoten , Süsse und Fruchtigkeit sowie eine schöne Reife.
Passt zu…
Bewusst geniessen!

Valpolicella Classico Superiore DOP 2010

Ausbau
Giuseppe Quintarelli, oft auch Altmeister des Valpolicella genannt, war für seine extremen Qualitätsstandards berühmt. 2012 ist er leider verstorben. Seine Nachkommen führen den Betrieb nach seinen Vorstellungen weiter. Alle Rotweine von Quintarelli lagern viele Jahre in grossen Holzfässern. Das Gut liegt im Valpolicella, hoch über den Negrar.
Beschreibung
Vielschichtige Duftkomposition aus überlagerten Gewürz- und Fruchtnuancen. Im Geschmack trocken und weich mit elegantem Körper und schönen Tanninen. Sehr langer Nachhall.
Passt zu…
Asagio-Käse, Prosciutto veneto, Soppressa, Fleischgerichte; oder einfach so für sich zu geniessen