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  • SKU: 3429

Tur Blanc Metodo Classico Dosaggio Zero

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    STECKBRIEF
    Traubensorte(n):  Trebbiano di Lugana |
    Region:      
    Lombardia |
    Alkoholgehalt:

    Produzent:     
    BESCHREIBUNG

    Ausbau

    Aus 100% Trebbiano di Lugana, lokal Turbiana genannt. Hergestellt nach klassischer Champagnermethode: zweite Gärung in der Flasche. Der Wein bleibt während vier Jahren auf der Hefe bevor er degoriert und ohne Dosage verkorkt wird.

    Beschreibung

    Sehr trockener aber dennoch vollmundiger Schaumwein, mit wunderbar integrierter Kohlensäure und dem typisch hefigen Geschmack der Flaschengärung. Stellt einige Schaumweine aus bekannteren Regionen in den Schatten und das zu einem sehr vernünftigen Preis.

    Passt zu...

    Apero, Antipasti, weissem Fleisch oder Fisch in Rahmsauce, Krustentieren, Pasteten

     

     

    KUNDENERFAHRUNG

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