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Ausbau
Die Trauben des GB werden wie beim kleinen Bruder Terra Damia in den unterschiedlichen Lagen der hauseigenen Rebberge gelesen, in Höhen von fast 0 bis 600 MüM. Für den edlen GB werden nur 800 Gramm Trauben pro Pflanze geerntet. Unter der Leitung von Stefano Chioccoli, der in Bordeaux Oenologie studiert hat, werden jedes Jahr die Trauben so miteinander kombiniert, dass ein stimmiger und charaktervoller Wein entsteht. Fermentation im Stahltank, Ausbau 12 Monate im Barrique und 6 Monate in der Flasche.
Beschreibung
Dieser vollmundige Wein vereinbart die feine Kunst der Vinifikation mit den Emotionen der alten, süditalienischen Weintrauben. Duftet nach roten Früchten, mit einer schönen Tabaknote.
Passt zu...
Passt zu gut gewürzten Fleischgerichten sowie zu Pasta mit Salsiccia. Begleitet auch geschmortem Fleisch wunderbar. Oder nach dem Essen einfach für sich zu geniessen.
Ab einem Warenkorb von CHF 300.00 und innerhalb vom Kanton Basel Stadt:
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bis 5 kg CHF 11.05
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Region Basel: In der Region Basel liefem wir innert einer Woche nach bestatigtem Bestelleingang ab einem Fakturabetrag von CHF 300.- (reiner Warenwert) franko Keller. Unter CHF 300.-.
Ubrige Schweiz: Lieferungen ausserhalb der Region Basel erfolgen per Vinolog ein Angebot der Post.
Ab einem Warenwert von CHF 801.- ist die Fracht gratis (Lieferung an eine einzige Adresse). Eventuelle Zusatzkosten für Bergregionen werden dem Kunden weiterverrechnet.
International: Kosten für Zoll und Mehrwertsteuer, sowie die Frachtkosten werden dem Kunden nach Aufwand verrechnet. Für Lieferungen ins Ausland wird eine Vorauszahlung verlangt. Die Zustellung erfolgt nach Zahlungseingang.
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