{"product_id":"gattinara-docg-travaglini","title":"Gattinara DOCG Travaglini","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eVinifikation im Stahltank, danach zwei Jahre Ausbau in Fässern aus Slowenischer Eiche und ein Jahr Reifung in der Flasche. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschreibung\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDunkle, granatrote Farbe. Duftet sehr stark, nach getrockneten Früchten, Gewürzen wie Wacholder und weisser Pfeffer, sowie einer schönen (Tannen-)Holznote. Am Gaumen sehr voll mit viel Tannin und einem sehr langen, würzigen Abgang. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu...\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003ekräftigem Wild, gebratenem Fleisch und auch zu salzigem Käse wie z.B. jungem Pecorino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs empfiehlt sich, diesen Wein zur guten Belüftung zu dekantieren oder ihn zumindest frühzeitig zu öffnen, damit seine Eleganz richtig zur Geltung kommt. Er kann auch sehr gut einige Jahre gelagert werden.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Travaglini","offers":[{"title":"75cl \/ 2014","offer_id":30435387015250,"sku":"3491","price":28.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"75cl \/ 2015","offer_id":31842877079634,"sku":"3627","price":28.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"75cl \/ 2017","offer_id":38454580183221,"sku":"TR1701","price":28.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"75cl \/ 2019","offer_id":44245301362920,"sku":"TR1901","price":29.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"75cl \/ 2020","offer_id":46179404841192,"sku":"TR2001","price":29.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0264\/1553\/0066\/products\/Travaglini_Gattinara_2017_x1500_6ae8191c-2c9e-4edd-9e11-fbd77ce0cd24.png?v=1654536765","url":"https:\/\/donativini.ch\/products\/gattinara-docg-travaglini","provider":"Donati Vini AG","version":"1.0","type":"link"}