{"product_id":"brunello-di-montalcino-ugolaia-docg","title":"Brunello di Montalcino DOCG \"Ugolaia\"","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Weinbereitung erfolgt zunächst im Stahltank. Danach reift der Ugolaia \u003c\/span\u003e48 Monate im slawonischen Eichenfass sowie weitere 6 bis 8 Monate in der Flasche. Er\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e stammt aus dem gleichnamigen, nach Südwesten ausgerichteten, Weinberg und aus der Auswahl der besten Sangiovese Trauben.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Ugolaia wird aus den ältesten Weinstöcken des Rebguts und n\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eur in Spitzenjahren vinifiziert.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eBeschreibung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFunkelndes, sattes Rubin mit feinem Granatrand\u003c\/span\u003e. Präsentiert sich mit einer beeindruckenden aromatischen Komplexität und zeigt die Reinheit der Sangiovese-Frucht. In der Nase verlockende Aromen nach Schwarzkirschen, reifen Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und einem Hauch dunkler Schokolade. Ergänzend dazu zeigen sich verhaltene Noten von Wildkräutern\u003cspan\u003e, süssem Tabak und Zedernholz sowie feinen Röstaromen. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBalsamische Noten im Geschmack.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eDer Abgang ist lang und ausdrucksstark. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAm Gaumen kräftige Struktur, präsente reife Tannine und dabei doch voller Finesse und überaus harmonisch. \u003c\/span\u003eEin Wein mit grossem Entwicklungspotenzial!\u003cbr\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePasst zu...\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003egereiftem Pecorino-Käse, Salami, Salsiccia, geschmortem rotem Fleisch oder Wild.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lisini","offers":[{"title":"75cl \/ 2003","offer_id":30435390554194,"sku":"0594","price":74.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"75cl \/ 2006","offer_id":30438228721746,"sku":"2682","price":74.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"75cl \/ 2011","offer_id":30438228754514,"sku":"3390","price":79.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"75cl \/ 2013","offer_id":32029561552978,"sku":"LI1301","price":88.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"75cl \/ 2015","offer_id":40234696540341,"sku":"LI1503","price":88.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"75cl \/ 2016","offer_id":43199863849192,"sku":"LI1605","price":93.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0264\/1553\/0066\/products\/Lisini_Ugolaia_Brunello_Di_Montalcino.png?v=1761293348","url":"https:\/\/donativini.ch\/products\/brunello-di-montalcino-ugolaia-docg","provider":"Donati Vini AG","version":"1.0","type":"link"}