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Recioto della Valpolicella DOCG 2011

37.50 CHF

Ausbau
Es werden nur die äussersten und der Sonne am stärksten ausgesetzten Trauben verwendet. Die Trauben werden im Anschluss an die Spätlese rund vier Monate trockengelegt, dann während 10 bis 12 Monaten in Holzfässern gelagert und anschliessend in der Flasche ausgereift.
Beschreibung
Rubinrote Farbe mit intensivem Geschmack. Im Gaumen ist er warm, süss, kräftig und harmonisch. Eine spürbare Tanninstruktur bewahrt den Charakter eines Rotweines in diesem aussergewöhnlichen Süsswein.
Passt zu…
Kuchen mit roten Früchten, würziger Käse

Vorrätig

Art.-Nr.: 3153 Kategorie: Schlüsselwort:

Zusätzliche Information

Produzent/in

Lorenzo Begali

Inhalt

0.5 l

Traubensorte(n)

Corvina, Molinara, Rondinella

Jahrgang

2011

Alkoholgehalt

14 Vol.%

Region

Veneto