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Barbera d'Alba "Trevigne" DOC 2012

25.00 CHF

Ausbau
Dieser Wein kommt aus dem Hügelgebiet von Alba. Zweiwöchige Gärung auf den Schalen. Ausbau 14 Monate in französischen Barriques im ersten und zweiten Gebrauch.
Beschreibung
Tiefes Granatrot. Bukett nach Kirsche und Marzipan in saftiger, gewaltiger Konzentration. Gaumen mit viel Extrakt und wunderschönem, fruchtigem Schmelz. Reife, runde schon fast süssliche Tannine mit langem Abgang.
Passt zu…
Würzigem Käse, Tajarin, Agnolotti, Bollito misto, Lepre in civet, Bagna caoda, Ravioli

Vorrätig

Art.-Nr.: 3072 Kategorie: Schlüsselwort:

Zusätzliche Information

Inhalt

0.75 l

Jahrgang

2012

Produzent/in

Domenico Clerico

Region

Piemonte

Traubensorte(n)

Barbera